Кучетата могат да ядат кефир Ползи и обработка
Понастоящем напредъкът на ветеринарната медицина ни позволи да проверим многото ползи от пробиотиците за здравето на нашите кучета. Въпреки че има търговски добавки, които предлагат това пробиотично действие, идеалното е да предпочетете храни от естествен произход, които да допълват диетата на нашите космати кучета. Сред най-добрите естествени пробиотици намираме кефир, естествена ферментация, получена от привилегирована микрофлора, съставена предимно от полезни бактерии. През последните десетилетия тази естествена ферментирала напитка възвърна голяма популярност в диетата на хората, което се посочва дори от много диетолози. Това обаче е древна традиция, която датира от традиционната ориенталска медицина.
Чудите се дали кучетата могат да ядат кефир? Е, стигнали сте до посочената страница. В тази статия за AnimalWized ще ви разкажем по-добре какво е кефир и какви са неговите свойства. Представяме и ползите, които този естествен пробиотик може да донесе за здравето на най-добрите ни приятели. Прочетете, за да знаете как да дам кефир на куче.
- Защо пробиотиците са важни за кучетата?
- Какво е кефир?
- Воден кефир или млечен кефир за кучета?
- Ползи от кефира за кучета
- Мога ли да дам на кучето си кефир?
- Как да получите кефирни възли?
- Как да си направим воден кефир за кучета?
- Препоръчителна доза кефир за кучета
Защо пробиотиците са важни за кучетата?
Точно като нас, нашите космати имат чревна флора съставен от набор от полезни бактерии, които са от съществено значение за осъществяването на здравословен храносмилателен процес. Но тази микробиота се намесва не само в храносмилането, но и в метаболизма и имунната система на кучетата, тъй като те гарантират усвояването на основни хранителни вещества, витамини и минерали.
Пробиотиците за кучета предлагат щам на полезни бактерии (като лактобацилус), които се намират естествено в чревната флора. Като допълваме диетата на нашите кучета с тези микроорганизми, ние им помагаме да укрепят естествената си защита, предотвратяват разпространението на патогенни бактерии в храносмилателния тракт, оптимизирайте абсорбцията на хранителни вещества и предотвратете стомашно-чревни разстройства, като прекомерно образуване на газове и диария.
Както споменахме, можете да намерите пробиотични добавки в магазините за здравословни храни и дори в някои ветеринарни клиники. Идеалното обаче е да предлагате на кучето си естествени пробиотични храни, като кефир или кисело мляко например. След това ще обясним по-добре какво представлява кефирът и какви са полезните му свойства за кучета.
Какво е кефир?
Кефир е a естествена пробиотична храна получени от ферментацията на малки възли, които съдържат привилегирована бактериална микрофлора (бактерии, гъбички и полезни дрожди). Сред полезните бактерии, които съставляват така наречените кефирни гранули или възли, откриваме:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. псевдоплантарум
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. лактис
- Streptococcus thermophilus
Наличието на полезни дрожди и гъбички е установено и в гранули от кефир, като напр Saccharomyces cerevisiae, Candida inconspicua и Kluyveromyces marxianus [1] .
Често се чува, че има три вида кефир: вода, мляко и комбуча или чай кефир. Но в действителност, комбуча е различна ферментация, включваща различна микрофлора и изискваща специален процес. Следователно истината е, че има само два вида кефир: воден кефир и млечен кефир.
Воден кефир или млечен кефир за кучета?
Млечният кефир и неговите възли получават много имена, в зависимост от държавата, в която се намираме. The млечна пробиотична напитка Обикновено се нарича „кефирано мляко“, „българско кисело мляко“ или „птиче кисело мляко“ (главно в Чили). Възлите могат да бъдат известни просто като "български" или "малки червеи" (в Уругвай, предимно).
Без съмнение млечният кефир е най-популярният и консумиран в света, може би защото вкусът и структурата му много приличат на тези на традиционното кисело мляко. От своя страна воден кефир, наричан още „тибикос“", той има микрофлора, почти идентична с тази на млечния кефир и следователно неговите свойства са много сходни и еднакво полезни.
The основна разлика между водата и млечния кефир е културна среда където микрофлората се развива и осъществява естествения процес на ферментация. Тъй като млякото вече е богато на мазнини и захари, то вече естествено предлага храната, необходима за размножаването на полезните бактерии. Вместо това водата изисква добавянето на тези хранителни вещества, за да позволи ферментацията, която ще породи напитката кефирада.
Ползи от кефира за кучета
Като естествен пробиотик, кефирът е отличен съюзник за постигане на здравословно храносмилане, насърчавайки чревния транзит и предотвратявайки много дискомфорти в храносмилането, като запек, непоносимост към храна и газове. Неговият щам на полезни бактерии също позволява запазват целостта на чревната флора, подобряване на храносмилателния процес и оптимизиране на усвояването на основни хранителни вещества, витамини и минерали. Следователно, кефирът също се счита за ефективна естествена добавка за укрепване имунната система Y. предотвратяват многобройни заболявания и здравословни проблеми [2], като: