Ксавие Валес, диетолог-диетолог, автор в iDietista - Dietista Online
Относно Ксавие Валес, диетолог-диетолог
Регистриран клиничен диетолог № 499. Експерт по хранително превъзпитание.

Обучен е като диетолог-диетолог в университета „Рамон Люл“ в Барселона и като преподавател по диабет в болница Clínic de Barcelona. Бил е и преподавател по практическия предмет на степента „Човешко хранене и диететика“ в Университета на Барселона.
В своята професионална кариера той е бил част от отлични мултидисциплинарни екипи от здравни специалисти и е координирал проекти в болници и консултанти по храните. Работил е като експерт по хранене в университетската болница Quirón Dexeus в Барселона и в Nutritional Consultancy Cesnut Nutrition Spain.
В момента той провежда изследвания в областта на новите технологии, прилагани за здравето и начина на живот, и консултира компаниите и хранителната индустрия като специалист по хранене.
Записи от] Ксавие Валес, диетолог-диетолог
Как да отслабнете без диета (тайните, които работят)
Как мога да отслабна без диета? Може да сте опитвали много диети за отслабване: модата, чудото или онези, изпробвани от известни личности или близки хора. Резултатът? Със сигурност сте претърпели възстановителния ефект, влошили сте здравето си и в крайна сметка вече не знаете какво да ядете и как [...]
Диетолог за отслабване: 21 неща, които трябва да знаете (преди да отидете при него)
Мислите ли да отидете на диетолог, за да отслабнете? Ако обмислите възможността да започнете лечение с диетолог, за да отслабнете, е много вероятно да страдате от някакви затруднения с диетата си. Това може да е свързано с вашето тегло (наднормено тегло, затлъстяване, склонност към напълняване, прекомерно желание за консумация на определени храни), [...]
Как да постигнем здравословна връзка с храната (и да спрем да обсебваме диетата)
Една от целите ми като диетолог-диетолог е да помогна на хората да установят здравословна връзка с храната. За мен това е ключът към всичко. Ако искате да се научите да управлявате теглото си правилно, създаването на здравословна връзка с храната трябва да се превърне в една от приоритетните ви цели занапред. Ако не го направя […]