Крепчета от извара със спанак

Крепчетата са препарат от френски произход, състоящ се от тесто от пшенично брашно, яйце и мляко, което се подсирява в тиган или скара и се пълни със сладки или солени съставки. Тук главните герои ще бъдат спанак и извара. Отбележете добре основната рецепта и продължете и пригответе крепове с пълнежи, които ви харесват най-много.

Поставете брашното, яйцата, 2 супени лъжици масло и мляко в чашата на блендера и пасирайте, докато получите еднородна смес.

Запазваме 1 час в хладилника.