Крепчета от царевичен грис със зеленчуци - грижа за рака в Западен Ню Йорк
Адаптирано от FruitsandVeggiesMatter.gov, Центрове за контрол и профилактика на заболяванията, Фондация „Продукти за по-добро здраве“
Хранене
| Размер на порцията | 2 крепа |
| Калории | 250 |
| Калории от мазнини | 60 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Холестерол | 35 mg |
| Натрий | 260 mg |
| Общо въглехидрати | 36 гр |
| Диетични фибри | 3 g |
| Захари | 7 g |
| Протеин | 12 гр |
| Витамин А | 30% DV |
| Витамин Ц | 100% DV |
| Калций | 25% DV |
| Желязо | 15% DV |
Процентните дневни стойности (DV) се основават на диета с 2000 калории.
Serv_times
Чаши плодове и зеленчуци на човек: 2.0
Подготовка
| Готвени нови картофи, нарязани на ½ инчови парчета. | 1 паунд |
| Гъби, нарязани | 1 чаша |
| Средно червен пипер, нарязан | ½ |
| Зехтин или растително масло | 2 чаени лъжички |
| Малки тиквички, грубо настъргани | две |
| Клончета броколи, приготвени на пара, докато омекнат и хрупкави | 2 чаши |
| Настърган пармезан | 3 супени лъжици |
| Листа от мащерка | ½ чаена лъжичка, ако е суха, или 2 чаени лъжички, ако е прясна, нарязана на ситно |
| Сол | 1/8 чаена лъжичка |
| Пипер | ¼ чаена лъжичка |
| Нискомаслена заквасена сметана | 6 супени лъжици |
| Клончета магданоз | |