Креолска тиква и пай с месо, не се отегчавайте, ако сте на диета във вашата линия

От време на време, въпреки че се грижим за нашата линия, в храната се оценява определен сладък вкус на някои от съставките. Ето защо, когато опитах това ястие, ме очарова, тъй като съчетава необикновено сладкия вкус на тиква с месо. Това е сезонна рецепта, тъй като есента е идеалното време за консумация на този гигантски портокалов зеленчук, затова ви уверявам, че резултатът е невероятен. Ще се възползваме от съставка, която е в оптималната точка на консумация.

Креолската торта има малко калории, допринася протеини, бета каротини, фолиева киселина, желязо, калий и магнезий. Хайде, идеално е да се грижим за здравето си и да продължаваме да поддържаме размера си.

Какво ще използваме

1. 1 и ½ кг. тиква
2. ¼ кг. от постно кайма. В идеалния случай трябва да го купувате в месарницата, а не в подготвените тави, за да сте сигурни, че месото е постно и няма грам мазнина.
3. Един голям лук, смлян
4. Pepper звънец, нарязан
5. Шипка сол
6. Щипка пипер
7. Щипка индийско орехче
8. Щипка кимион
9. Спрей за растения Natura

Рецептата стъпка по стъпка

1. Вземете големия лук, обелете го, нарежете го на филийки и направете с него добра кайма.
2. Пригответе гювеч с вода, за да заври.
3. Измийте звънеца, разрежете го наполовина и направете с него добра кайма по същия начин, както сте го направили с лука.
4. Обелете тиквата (внимавайте при това, правете я на дървена повърхност и с голям нож, защото кожата е много твърда и пръстите ви могат да бъдат в опасност) и я сварете, когато водата в гювеча е достатъчно гореща. Оставете течността за готвене да се отцеди добре и след това я смачкайте, за да получите пюре, подправете със сол и индийско орехче.
5. Задушете чушката и лука в тиган с Natura Vegetal Dew, докато стане прозрачен, добавете каймата и я подправете.
6. Гответе, докато месото свърши и извадете.
7. Подгответе фурната да се загрява междувременно от двете страни при температура 200 ° C.
8. В съд, който се побира във фурната, поръсете с растителния спрей Natura и поставете половината от пюрето в източник, след това поставете пълнежа и покрийте с останалото пюре, оставете да се готви във фурната за 20 минути.
9. Извадете за малко след като сте изключили фурната (за да се възползвате от топлината, която отделя и за да приключите с готвенето), и сервирайте гореща, загрята губи вкус.
10. Има хора, които добавят няколко лимонови резенчета за декорация, но оставям това на вашето творчество, което със сигурност ще бъде много.

---