Крем от тиква с канела и мед - BeHealthy; Щастлив

Тази вкусна версия на тиквения крем с канела и мед съдържа около 150 Kcal на порция.

По-долу обясняваме как да го направим.

СЪСТАВКИ

  • 1 кг белена тиква
    канела
  • 3 големи моркова
  • 1 сладък лук
  • 1 праз
  • 10 гр. Олио
  • Вода
  • 100 мл обезмаслено мляко
  • 2 супени лъжици леко крема сирене
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 пръчка канела и 1 чаена лъжичка смляна канела
  • Шипка сол
  • 1 чаена лъжичка индийско орехче
  • Щипка бял пипер

ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА С ТИКВАТА С КАНЕЛА И МЕД

Обелете и нарежете на кубчета праз и лук на кубчета 1-2 см и ги варете в тенджера за около 5 минути. Добавете тиквата и моркова, предварително обелени и нарязани на кубчета. Дайте на яхнията няколко завъртания и покрийте зеленчуците с вода.