Краставици за сърцето, мозъка, кожата и много други предимства
Съставен от почти 95% вода, този хидратиращ плод може да осигури една четвърт от препоръчителния дневен прием.
Известни със своите охлаждащи ефекти от спа до плоча, ще бъдете изумени от ползите за здравето на краставиците!
Борец с рак
Мощните полифеноли в краставицата, наречени лигнани, помагат за намаляване на риска от рак на гърдата, матката, яйчниците и простатата. Присъстват и други фитонутриенти за борба с рака, като кукурбитацини, и изследванията показват, че тези съединения могат да нарушат развитието на свързаните с естрогена ракови клетки.
Силен в антиоксиданти
Този здрав плод има антиоксиданти като витамин С, бета-каротин и полезни флавоноиди като кверцетин, който се счита за естествен антихистамин. Флавоноидът Kaempferol също помага в борбата с рака и намалява риска от сърдечни заболявания и други хронични заболявания.
Здрави пикочни пътища и бъбреци
Високото съдържание на вода стимулира прочистването на бъбреците чрез уриниране и също така е доказано, че разтваря камъни в бъбреците с течение на времето, ако се консумира редовно.
Подпомага здравето на ставите
Проучванията показват, че екстрактите от краставици имат силата да спрат възпалителния отговор на ензими като циклооксигеназа-2 (COX-2). Силициевият диоксид в краставиците също укрепва съединителната тъкан и ако се смеси със сок от моркови, той може да намали болката, причинена от подагра и артрит, като понижи нивата на пикочна киселина.
Защита на мозъка
Краставиците съдържат флаваноли, които помагат за подобряване на паметта и защита на нервните клетки от дегенерация, която се появява естествено с течение на времето. Доказано е, че флавонол, наречен физетин, предотвратява увреждането на ученето и паметта при тези с болестта на Алцхаймер.