Консумацията на бира предотвратява атеросклерозата - диета и хранене
Умерената консумация на бира може да предпази от появата и развитието на атеросклероза

Умерен прием на Бира по време на основните хранения може да предпази от появата и прогресията на атеросклероза и други нарушения на сърдечно-съдовата система, особено при тези с умерено-висок риск от страдание от този вид заболяване, според резултатите от изследването Научни основи на благоприятното въздействие на умерената консумация на бира върху сърдечно-съдовата система, която има бяха представени на XXVIII конгрес на Канарското общество по кардиология.
Изследването, публикувано в „Атеросклероза и хранителен метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания“, оценява група пациенти между 55 и 80-годишна възраст, които представляват висок сърдечно-съдов риск и които през 28 дни консумират умерено дестилирана напитка без полифеноли, традиционна бира и безалкохолна бира.