Konjac, макароните без въглехидрати, с болонезе сос

Жажда за ястие с паста? Или не знаете ли как да ядете този вкусен сос, който правите? Представям ви коняк, пастата без въглехидрати, без глутен и без калории.

макароните

И какво е Konjac? Тези юфка се получават от корена на грудка със същото име, коняк. Те се състоят от фибри (глюкоманак) и вода, точно 3% фибри и 97% вода те са засищащи, те не осигуряват калории, но нито хранителни вещества. Също така широко използван в кетогенна или кето диета.

Използвам ги само като задоволително желание, от време на време, за да придружавам някои от любимите ми сосове, като например болонезе. Както знаете, тези от нас, които спазват палео диета, да си сложат етикет, ние не консумираме глутен или зърнени храни, така че традиционните спагети бяха прогонени от живота ни.

C ocinar konjac е много се лесно, просто леко ги задушете в тигана с малко зехтин. Те не вкусват на нищо, като пшенични тестени изделия всъщност, така че отново е важен акомпаниментът.

Съставки (2/3 души)