Колко сол трябва да приемаме на ден и каква сол е по-здравословна?

Защо най-вкусният е и най-вреден за здравето? Заедно със захарта, Сол е големият враг на здравето и диетите.

колко

Парадоксално е, че не можем да злоупотребяваме със солта, но и не можем да живеем без нея (всъщност това, което ни дава солта, е натрий).

¿Колко сол можем да приемаме на ден? ¿Трапезна сол, морска сол или розова хималайска сол колко модерна стана напоследък? Експертите ни съветват.

Както при захарта, имаме нужда от дневно количество натрий на ден, относно 500 mg, и повечето от нас го поглъщат чрез сол.

Ил натрий е електролит, който помага за предаването на нервните импулси, поддържа баланса на течностите и помага на мускулите да се свиват и отпускат.

Това е от съществено значение за нашето тяло, но ако консумираме излишък от натрий, обемът на кръвта се увеличава, сърцето трябва да работи повече от необходимото, а рискът от хипертония и инфаркт се увеличава.

Що се отнася до консумацията на натрий, проблемът е, че практически всички пакетирани храни съдържат сол, така че дори и никога да не използваме солницата, може да консумираме излишък от сол. Според Американската сърдечна асоциация 75% от солта, която ядем, идва от пакетирани храни.