Колко калории има чили en nogada Saltillo360

Знайте калоричната стойност на това традиционно ястие Август и септември са месеци, които се характеризират с предлагането на питателни, богати сезонни храни, но преди всичко с много традиции.

колко

Такъв е случаят със съставки като бодливи круши, капулин, авокадо, годни за консумация гъби, поблано пипер, кастилия и нар. Последните са част от съставките на така ценения chile en nogada.

ЕНЕРГИЯ 763 KCAL

Въглехидрати 59 g

Наситени мазнини 4 g

Мононенаситени мазнини 26 g

Полиненаситени 13 g

Холестерол 98 mg

The chile en nogada е рецепта с много съставки, които като цяло имат важен хранителен принос.

Хранителен рентген на чиле en nogada

Poblano Чили.

Мощен антиоксидант, противовъзпалителен и естествен антисептик. Богат на витамин С, който укрепва защитната система на организма.

Говеждо и свинско месо.

Те съдържат протеини с висока биологична стойност, необходими за поддържане на добро здраве в тъканите на нашето тяло. Месото е най-добрият източник на витамин В12, важен за образуването на червените кръвни клетки и поддържането на централната нервна система.

Зеленчук с дълъг списък от свойства, сред които неговата кардиопротективна роля се откроява благодарение на високия си принос на флавоноиди.

Освен че осигурява аромат на ястието, той осигурява витамин С, насърчава храносмилането и намалява стомашните спазми.

Богат на здравословни мазнини, растителен протеин и аргинин, незаменима аминокиселина с вазодилататорен ефект, която помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.

Този интересен плод се характеризира с това, че помага да се предотврати окисляването на клетките и да се грижи за кожата.

Представлява богат източник на минерали и енергия.

Как да печем чипс Poblano

  • Poblano чушки.
  • Пинсети.
  • Салфетка от плат.
  • Найлонова торбичка или хартиена торбичка.

подготовка:

Включете горелката на умерен огън и подредете чилите директно върху пламъка с помощта на щипки. Печете приблизително 5 минути, като обръщате лютицата с клещи, докато кожните им мехури, докато се изгорят добре.

След като лютите са изпечени, е важно да ги оставите да се "потят" за около 15 минути, за да можете лесно да ги обелите. Поставете чили в найлонова или хартиена торба, сгънете или затворете торбата, за да задържите парата, и увийте пакета в кърпа от салфетка. Ако използвате найлонова торбичка, оставете лютпите да се охладят за няколко минути, за да избегнете разтопяването на торбата. Друг вариант е да поставите чили в купа и да я покриете с найлоново фолио или плоска чиния.

Когато чилито приключи с изпотяването, ще дойде време да ги обелите и обезсърчите, като напълно премахнете семената.