Заек със зеленчуци и бадеми
Хранително и с ниско съдържание на мазнини, това вкусно заешко ястие с патладжани, тиквички и бадеми е богат източник на антиоксидантни витамини и минерали. Освен това е идеален за тези, които правят диети за отслабване, антихолестерол или имат тежко храносмилане.
19 февруари 2018 г., 09:45
ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ
Заек
Нискокалорично и мастно и високо питателно, заешко месо осигурява протеини с висока биологична стойност. Това бяло месо, препоръчано и в диети за отслабване както при онези, които са предназначени да понижава холестерола, Той е много богат на витамин В12, който спомага за образуването на червени кръвни клетки и поддържането на Централна нервна система, така че балансира нашите настроение и помага в случаи на депресия. Освен това е месо ниско съдържание на натрий, много подходящ за хора, страдащи от високо кръвно налягане или сърдечно-съдови проблеми, освен че е много храносмилателно и с високо съдържание на калий, идеален за спортисти, тъй като поддържа мускулите в добро състояние и помага за предотвратяване на спазми.
Патладжан
Богат на флавоноиди, този зеленчук предпазва клетките ни от различни вредни агенти, освен че е храна антиоксидант, с витамин А, С, В комплекс и фолиева киселина, които подсилват нашите имунна система и пазете нашите здрава сърдечно-съдова система.