Колко калории добавя пърженето към храната; Списание Cosmopolitan
Корените се правят в кухнята, а не във фитнеса; вие го знаете добре. И пържената и преработена храна определено е напълно извън вашата диета, но няма да ни оставите да лъжем: когато готвите, обикновено добавяте няколко чаени лъжички олио, или за да придадете на храната си малко вкус, или просто, за да не залепне, но тези не толкова малко капки в края на седмицата могат да добавят калории, които не само влияят върху теглото ви, но и върху здравето ви.

Само за да ви дадем представа, вижте тази информация от Министерството на земеделието на САЩ:
100 грама картофи имат около 80 kcal, когато ги приготвим с масло, те стават 162; пържола на грил на скара осигурява 119 калории, докато панираната добавя 310; и 85 грама печено пиле осигурява 160 калории, пърженото се увеличава до 228.
Шокиращо, не мислиш ли? Но не се притеснявайте, това не означава, че трябва да ядете всички варени, сурови, скучни и безвкусни ястия, просто трябва да следвате поредица от малки трикове, за да премахнете дори 100% използването на масло във вашата кухня.