Колко фибри трябва да консумираме, за да получим ползи за здравето в популационен мащаб Новини в
24 февруари 2019 г.
От научната общност е добре известно, че консумацията на свободни захари причинява неблагоприятни последици за здравето. Препоръките около консумацията му са ясни и фокусирани върху диетичните ограничения на този вид захар.
Вместо това, диетичните фибри са свързани с ползите за здравето. Диетичните насоки насърчават хората да консумират цели зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и плодове, които са богати източници на диетични фибри.
На тази основа Андрю Рейнолдс от медицинския отдел на Университета в Отаго и неговият изследователски екип са извършили поредица от систематични прегледи и метаанализи на проспективни проучвания, публикувани в различни бази данни, за да създадат доказателствена база за количествени препоръки относно прием на диетични фибри.