Коледни десерти и специални поводи

специални

В тази публикация предлагаме някои коледни десерти с малко повече доработка, които ще ви накарат да триумфирате, когато ги слагате на масата. Калоричният му прием не е толкова висок, колкото традиционните коледни десерти и ще ви бъде по-лесно поддържайте теглото си, без Коледа да повлияе върху размера на панталона ви.
Нашите Диетолози онлайн Препоръчват ви да вземете само част от коледните десерти. Ако можете, увеличете малко физическата си активност на тези дати: излизайте с приятели и семейството си, разхождайте се или бягайте по празниците, танцувайте много през нощта и ходете по поръчки, вместо да се забивате в задръстване на кола.

Оригинални коледни десерти

Ябълкови ролки с канела


Ще ви трябват само 2 ябълки, листа тухли или фило паста (търговски или домашно приготвени) и вълшебно докосване, което ще обясня по-долу.
Съставки (10 порции):

  • 2 цели ябълки "Great Smith", обелени и на сърцевина
  • Сокът от лимон
  • 50гр захар
  • 25 г кафява захар
  • 2 с.л. канела
  • Шипка сол
  • 4 cuh. малко брашно
  • 1 разбито яйце
  • Екстра върджин зехтин за боядисване на тавата и ролките
  • 2 ч.ч. канела
  • 1 супена лъжица пудра захар

подготовка:
Загрейте фурната и покрийте тава с незалепваща хартия. Обелете и нарежете ябълките на малки квадратчета и добавете сока от лимон и захарта, за да не се окисляват.
За да направите домашно приготвените тухлени тестени изделия, добавете малко по малко и разбъркайте добре брашното, солта, канелата и кафявата захар и оставете сместа да почине за няколко минути. Разточете тестото много тънко и направете 10 средни правоъгълника (почти квадратни), за да направите кифличките.
Боите краищата на всеки от правоъгълниците с разбитото яйце с помощта на четка и поставете две супени лъжици от отцедената смес, в центъра на всеки от правоъгълниците. Сега сгънете страните и навийте рулата.
Поставете рулата върху тавата и печете 15-20 минути на ниска температура или до златисто кафяво. В малка купа смесете две чаени лъжички канела с една супена лъжица пудра захар. Намажете всяко руло с малко олио и поръсете отгоре сместа от канела и захар.
Поставете ги отново във фурната за още 5 минути и когато са готови добавете още малко от сместа от захар и канела. Насладете се на тази рецепта за коледни десерти.

Плодове и сметана циганска ръка


Тортата може да се купи направена в супермаркета или в пекарната, но ви препоръчваме да я направите у дома.
Състав:

  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици захар или сукралоза
  • 3 супени лъжици брашно
  • 3 супени лъжици царевично брашно