Кокосов мус

Съставки

• 200 мл кокосово мляко
• 50 г настърган кокос
• 300 мл течна сметана за разбиване
• 75 г захар
• 5 листа (10 g) желатин
• 125 намазано сирене
• 80 г масло
• 200 г бисквитки Мария

Да украся

• 2 супени лъжици настърган кокос
• сурови шам-фъстъци

Общо време

35 минути

Подготовка

Готвене

Разходи

Трудност

Тип ястие

Сладки и десерти

Порции

Нетърпимост

Не е подходящ за вегани

Стъпки

Натрошете бисквитките и ги смесете с разтопеното масло, докато образуват паста.

Застелете дъното на калъп с хартия за печене и го покрийте с макароните, като го смачкате добре. Резервирайте в хладилника.

Леко загрейте кокосовото мляко и изключете котлона, добавете настъргания кокос. Резервация.

Оставете желатиновите листове да се накиснат в студена вода. Работете сиренето с дървена лъжица, за да омекне.

---