Домашните макаронени изделия нищо по-здравословно от това, което се прави у дома

Марките все повече интерпретират новите навици и интереси на своите клиенти и се поставят в услуга с продукти, които улесняват живота и задоволяват нуждите. Уредите за готвене у дома и ядене на домашни ястия не спират да се размножават. Такъв е случаят с машините за приготвяне на тестени изделия, които са бум, който си струва да се знае.

Има иновативни решения, които да направят готвенето у дома по-лесно и забавно

Домашна паста

Тенденцията към здравословно хранене е по-силна всеки ден и поради липса на време много пъти не можем да изпълним един от безспорните съюзници на здравословното и питателно хранене: готвенето у дома. В този контекст новите продукти изглеждат като брилянтно решение.

Само за 15 минути можете да приготвите вкусни тестени изделия у дома с новите уреди

Домашна и питателна паста

Машините смесват, месят и постигат всякакъв вид паста само за 15 минути. Можете да правите от спагети или пенни ригати до лазаня и фетучини.

Здравословната диета повишава енергийните нива, укрепва имунната система и помага да се поддържа форма.

Преоценката на домашната храна не е само мода, тя е необходимост и желание, което е тук, за да остане

Голямото разнообразие от макаронени изделия, които съществуват, са част от ежедневната диета на много домове. Всички тези видове тестени изделия се приготвят с обикновено тесто. Казваме ви рецептата, за да можете сами да си приготвите тестени изделия.

Домашна паста: рецепта стъпка по стъпка

Съставките са прости и приготвянето им също е въпрос на стъпка по стъпка и ще опитате собствената си домашна паста.

Съставки за 4 човека)

Пшенично брашно 500 грама.
Яйца 3.
Необходимо количество вода.
Посолете щипка.

Подготовка

Поставете брашното върху чистия плот и направете дупка в центъра.
Разбийте яйцата едно по едно в купа, за да сте сигурни, че са в оптимални условия и ги поставяте в центъра на брашното.
Месете малко по малко първо с върховете на пръстите, а след това по-интензивно с цялата ръка.
Трябва да накарате всичко да се интегрира добре и да оставите твърдо тесто, което се отделя от ръцете ви.
Ако е много сухо добавете малко вода, а ако е много мокро добавете малко брашно.
Сега оставете тестото да почива покрито с филм поне половин час. Това е за протеина да се развива и усвоява тялото.
След това време разделете тестото на няколко кифлички и ги разтегнете малко с точилката, за да можете да ги прекарате през машината за паста.
Прекарайте всяко тесто през машината около 5 или 6 пъти, като започнете с широката ролка и завършите с най-финото. Винаги в зависимост от дебелината, която искате да придадете на макароните.
След като приготвите тестото, поръсете го с малко брашно и го разточете, за да започнете да режете рулото със супер остър нож на ивици с дебелината, която искате.
След като лентите се изрежат, опънете ги върху плота с малко брашно, за да не полепнат.
Сега сварете макароните във вряща вода с шепа сол.
Времето за готвене ще зависи от дебелината на пастата, може да бъде между 5 и 8 минути.