Кой стои зад прясното мляко от Mercadona, Carrefour и Alcampo HuffPost Life

БИСКВИТКИТЕ ПОЗВОЛЯВАТ РАЗНОК ХАРАКТЕРИСТИКИ, КОИТО ПОДОБРЯВАТ НАЧИНА, НА КОЙТО СЕ НАЛАДАВАТЕ НА ХУФИНГТОНСКАТА ПОСТ. ЧЕ ИЗПОЛЗВАТЕ ТОЗИ САЙТ, СЪГЛАСЯВАТЕ СЕ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА БИСКВИТКИ В СЪОТВЕТСТВИЕ С НАШИТЕ НАСОКИ. ЗА ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ КЛИКНЕТЕ ТУК.

прясното

Супа с мляко сутрин, лате след ядене и чаша мляко преди сън. Въпреки факта, че потреблението на мляко е спаднало в испанските домакинства през последните години - вижте графиката - много граждани все още поддържат тези обичаи всеки ден. Млякото продължава да бъде основен продукт в диетата на испанците.

Предвид тази водеща роля на млякото и значението на продуктите с частни марки в испанската пазарска количка, в El HuffPost Life разследвахме кои компании стоят зад собствените марки на основните вериги супермаркети: Mercadona, Carrefour, Dia, Alcampo и Lidl.

Mercadona: Covap и Iparlat, наред с други

Предвид значимостта, която Mercadona има сред испанските потребители, млякото Hacendado е едно от най-продаваните в Испания. Най-търсеният е полу-обезмасленият. Литър от този продукт струва 0,59 евро.

Mercadona има шест доставчици за производството на контейнери за мляко на Hacendado: Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches (Андалусия), Naturleite (Галисия), Iparlat (Euskadi и Cantabria), Lactiber (Castilla y León), Lactatizor (Murcia) и Làctia Agrolimentaria (Каталуния).

Най-важната е Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, която използва търговското наименование Covap. Той е роден преди повече от 60 години, през 1959 г., в град Позобланко (Кордоба). Понастоящем тази компания има 4500 фермери в провинциите Кордоба, Хуелва, Сиудад Реал, Касерес и Бахадос и се превърна в петата по големина група за производство на мляко в страната, с капацитет за производство на 400 милиона литра годишно.

Ако искате да знаете името на фирмата, която е произвела конкретен литър, можете да погледнете контейнера, можете също да проверите идентификационния номер, който е написан в кръг. Например, ако купите литър в супермаркет в Алмерия, отстрани се появява логото на Covap.

Други важни доставчици на мляко Mercadona са баската компания Iparlat, собственик на марката Kaiku, Lactiber от Леон и Làctia Agrolimentaria от Каталуния, като последната е свързана и с Covap.

Веригата супермаркети във Валенсия, която в момента има мрежа от 1635 магазина, пусна карта преди няколко години с подробно описание на мястото на произход на кравето мляко, което се продава под марката Hacendado. Целта беше да се противодейства на фалшивите слухове, които по това време твърдяха, че млякото на Mercadona има португалски или френски произход. Всъщност цялото мляко от тази марка е от испански произход.