Кой беше Хорас Флетчър, страхотно дъвчене; което научи Едисон, Кафка и Рокфелер
Източник на изображения, Getty Images
Какви навици имат Джон Д. Рокфелер (вляво), Хенри Джеймс (в центъра) и Франц Кафка (вдясно) по време на хранене?
Какво бихте си помислили, ако приятел ви каже, че ако сдъвчете повече, преди да погълнете всяка хапка храна, не само ще се почувствате по-добре, но ако всички хора го направят, светът ще бъде по-добър?
Ами това каза американецът Хорас Флетчър на приятелите си, включително изобретателя Томас Едисън, писателите Хенри Джеймс и Франц Кафка, петролния магнат Джон Д. Рокфелер и бизнесмена Дж. С. Пени.
И ги убеди, въпреки че не беше лекар.
Той беше милионер бизнесмен, запален пътешественик и художник аматьор, който се превърна в самоук диетолог, който усъвършенства и фанатично разпространява своята доктрина за „флечеризма“.
Източник на изображения, Библиотека на Конгреса на САЩ
"Великият дъвчащ".
С прякор „Големият дъвчащ“ той става добре известен и влиятелен в началото на ХХ век в Северна Америка и Европа, въпреки факта, че дълги години т.нар. "дъвчете-дъвчете култ" не получи много повече от закачки.
Край на Може би и вие се интересувате
Триумф
Флетчър обаче не се предаде и с течение на времето си спечели много последователи, като този, който се появява в предговора към книгата му „Флетчеризма: какво е това или как станах млад на 60 години“, публикувана през 1913 г.
Всъщност Флетчър го започва, като гордо цитира заглавие от лондонския ежедневник Daily Express: "Какво е добро за най-богатия човек в света, трябва да е и за най-бедните и за всички останали ".
Източник на изображения, Getty Images
Рокфелер беше говорил за това как да се бори с „демона на лошо храносмилане“.
Той обяснява, че това заглавие „е свързано с реклама в New York Evening Mail, в която пише Джон Д. Рокфелер, Финансов философ от 20-ти век, той направи признание за вярата си в основните принципи на хранителната справедливост, както следва:
- Не си хапваш храната. Fletcheriza, или дъвчете много бавно, докато ядете. Говорете за приятни теми. Не бързайте. Отделете време да дъвчете и да култивирате щастлив апетит, докато се храните . Така демонът на лошо храносмилане ще бъде обкръжен от всички страни и клането му ще бъде завършено “.
„Там беше с няколко думи, кристализиран, компактен, изискан, монополизиран по отношение на краткостта на описанието, майсторски и практически оставящ малко повече да се каже (за флетчеризма)“, казва авторът.
5 принципа
С фрази като „Природата наказва тези, които не дъвчат“ - което, честно казано, звучи малко по-добре на английски - той запозна хората със своите фундаментални принципи.
Източник на изображения, Getty Images
Да дъвчете, докато се отстрани цялата течност!
- ПървоИзчакайте, докато получите истински апетит.
- Второ: Изберете от наличните храни тази, която най-добре отговаря на апетита ви и в реда, посочен от апетита ви.
- Трето: Извличайте целия добър вкус, който храната има в устата и поглъщайте само когато хапката е практически „погълната“.
- СпалняНасладете се пълноценно на добрия вкус и не позволявайте на депресиращи или разсейващи мисли да пречат на церемонията.
- Пето: Изчакайте; вземете и се насладете колкото е възможно повече на това, което апетитът одобрява; природата ще се погрижи за останалото.