Кои са 5-те семена, които поради своите свойства трябва да бъдат включени в ежедневната диета -
Изготвянето на хранителен план е една от основните основи за постигане на правилното функциониране на тялото. Според диетолозите консумацията на семена осигурява големи ползи за здравето, особено за тези, които не ядат месо. Поради тази причина най-важното е да знаете хранителните вещества, които те осигуряват, и най-добрия начин да ги комбинирате в различни ястия.
По-голямата част от семената са богати на протеини, полиненаситени и мононенаситени мазнини, те са източник на фибри, витамин В, витамин Е, калций, фосфор, калий и желязо.
Следователно, храненето на разнообразни и комбинирани групи семена по подреден и балансиран начин помага да се предотвратят всякакви заболявания, включително тези от сърдечно-съдов произход. Трябва да се отбележи, че здравето зависи не само от диетата, но трябва да бъде допълнено с физическа активност и добра почивка.
В тази връзка генералният директор на ФАО, Хосе Грациано да Силва, подчерта необходимостта от „насърчаване на променяща се промяна в хранителните системи и околната среда за борба с всички форми на недохранване и насърчаване на здравословното хранене“.
"Здравословната диета започва със здрави почви и здрави семена. Те ще формират основата за устойчиво земеделие и производство на хранителни храни. Те също са важни за изграждането на устойчиви хранителни системи, които помагат за намаляване на загубите и загубите на храна", каза да Силва.
Ползите, които семената осигуряват на тялото, са няколко: те повишават добрия холестерол и намаляват лошия холестерол, подобряват чревния транзит и предотвратяват запек. Те също са отлични съюзници, когато става въпрос за отслабване, тъй като им е нужно време, за да се смилат и да създадат страхотно състояние на ситост.