Когато детето ви има алергия към млечна храна
Когато детето има алергия към мляко, дори малко количество мляко може да предизвика сериозна реакция. Поради тази причина детето ви трябва да избягва консумацията на млечни продукти и всякаква храна, която може да съдържа мляко. Уверете се, че знаете следното:
Какво е алергия към мляко
Какви храни да избягвате
Какво да търсите на етикетите на храните
Как да приготвяме ястия с млечни храни
Какви храни да избягвате
Децата с алергия към мляко не трябва да ядат млечни продукти, включително:
Масло. Също така някои маргарини, заместители на масло и спредове. Някои "млечни" спредове, като маргарин, съдържат суроватка, млечен протеин.
Сирене. Сиренето, направено от ориз или соя, може да съдържа казеин, млечен продукт.
Сметана, заквасена сметана, половин сметана и някои заместители на сметаната „без млечни продукти“
Сладолед, замразено кисело мляко и сорбета
Мляко. Тази категория включва пълномаслено, обезмаслено, обезмаслено, изпарено, кондензирано, сухо мляко, мътеница и козе мляко.
Следните храни често съдържат мляко.
Десерти
Печени стоки, като торти, кифли и някои бисквитки и сладкиши
Пудинги, сладкарски крем и кремообразни сосове
Яйце, шейкове и шейкове
Сладки, направени с мляко, като бонбони dulce de leche, нуга и карамел
Говеждо, други ястия от говеждо месо
Месно месо, шницел и говеждо месо, съдържащо казеин, млечен протеин
Много преработени меса, като хот-дог, колбаси и говеждо консерви
Консервиран тон, който съдържа казеин
Крем супи, бисквити и рибни супи
Нишестета
Палачинки, вафли и френски тост
Някои зърнени култури и полуфабрикати
Някои видове хляб
Зеленчуци
Замразени зеленчуци в сос
Зеленчуци с масло, сметана или гратен
Картофено пюре, картофена скара, сметана и печено. Някои картофени чипове могат да съдържат лактоза, захар, съдържаща се в млякото.
Други храни
Салатни превръзки или майонеза, които съдържат мляко, млечни твърди вещества или млечни продукти