Кнедли за бебешко месо - ThermoRecipes
Не забравяйте кюфтета когато започнем да даваме твърда храна на нашите бебета. Ако ги направим домашно приготвени, ще се погрижим да ви дадем най-доброто месо и добър зеленчуков сос. Когато все още нямат всички зъби, това е добър вариант, защото кюфтетата са меки и лесни за пасиране. Можем да ги придружим с домашно картофено пюре, варени картофи или с галета, напоени със соса.
Кнедли за бебешко месо
Здравословни и вкусни кюфтета, направени със специално месо за бебета. Те са леки, лесни за дъвчене и могат да се сервират с картофено пюре.
- Ирен Аркас
- Испанска кухня
- Тип рецепта: месо
- Калории: 175
- Порции: 6
- Време за подготовка: 10M
- Време за готвене: 28M
- Общо време: 38M
Съставки
За кюфтетата:
- 300 г смесена кайма (свинско и говеждо)
- 50 г трохи хляб
- чаша мляко
- 80 г пролетен лук
- 1 скилидка чесън
- 1 яйце
- Брашно за покриване на кюфтетата
- 75 г моркови
- 80 г праз (бялата част)
- 80 г червен пипер
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 25g масло
- 150 г зеленчуков или пилешки бульон
- 300 г вода
- половин чаена лъжичка захар