Клиника FEHV за зехтин и мастен черен дроб
10 юни 2019 г.
Благоприятните му ефекти при това заболяване

Лечение на мастен черен дроб се състои от диета, упражнения и прием на различни лекарства (урсодезоксихолова киселина, витамин Е, пентоксифилин и др.).
По отношение на диетата е доказано, че зехтинът може да има благоприятен ефект. Няколко проучвания заключават, че приемът му може значително да намали мастните натрупвания в черния дроб. В скорошно проучване зехтинът се прилага в диетата на 32 пациенти с мастен черен дроб в продължение на 12 седмици и в сравнение с 34 други, които приемат слънчогледово масло. При тези пациенти, при които диетата им включва зехтин, се наблюдава намаляване на чернодробните мазнини и процента на телесните мазнини в сравнение с тези, които получават слънчогледово масло. Други проучвания показват подобен ефект при сравняване на зехтин с други видове масло (като соя и шафран).