Кюфтета в сос с бял ориз
Това е рецепта от майка ми и бих искал да не пропускате традиционната кухня.

Кюфтета в сос с бял ориз
Ястие: Второ ястие
Етикети: месо, бял ориз, чушки, астурийско говеждо месо
Време за приготвяне: 1 ч
Общо време: 1 ч
Калории: 585 ккал
Автор: Чабела Байо
Изчислете порциите: 4 души
Съставки
- Gr 500 гр. Смляно месо от астурийско телешко месо (заместимо за всеки друг вид месо)
- ▢ 2 средни чесъна (средни)
- ▢ 1 стрък магданоз
- ▢ 2 лука (средно)
- ▢ 1 яйце
- ▢ 1 парче просрочен хляб с много трохи
- ▢ 100 куб. См бяло вино
- ▢ 1 домат (среден)
- ▢ 200 гр ориз
- ▢ 1 чушка (малка)
- ▢ 1 стъклен телешки бульон
- ▢ брашно
- ▢ масло
- ▢ сол
- ▢ 1 чаша мляко (пълно)