Кюфтета в сос с бял ориз

Това е рецепта от майка ми и бих искал да не пропускате традиционната кухня.

Кюфтета ориз

Кюфтета в сос с бял ориз

Ястие: Второ ястие

Етикети: месо, бял ориз, чушки, астурийско говеждо месо

Време за приготвяне: 1 ч

Общо време: 1 ч

Калории: 585 ккал

Автор: Чабела Байо

Изчислете порциите: 4 души

Съставки

  • Gr 500 гр. Смляно месо от астурийско телешко месо (заместимо за всеки друг вид месо)
  • ▢ 2 средни чесъна (средни)
  • ▢ 1 стрък магданоз
  • ▢ 2 лука (средно)
  • ▢ 1 яйце
  • ▢ 1 парче просрочен хляб с много трохи
  • ▢ 100 куб. См бяло вино
  • ▢ 1 домат (среден)
  • ▢ 200 гр ориз
  • ▢ 1 чушка (малка)
  • ▢ 1 стъклен телешки бульон
  • ▢ брашно
  • ▢ масло
  • ▢ сол
  • ▢ 1 чаша мляко (пълно)