Кюфтета в гъбен сос Осветление
Здравейте! Отново съм тук.
Какво ще кажете за царете? Те се държаха добре? Надявам се, че поне са ви донесли олекотен рокон 😉
Ами сега, след като изядох роскона, ще обявим война на тези лири (или килазос, както е в моя случай), който ни е останал.
Тъй като в наши дни сме яли прекомерно, ще свикнем тялото да се храни обилно, така че няма да го караме да страда Осветление Предлагаме ви рецепта, която отговаря и само има 260 калории.
Обикновено правя тези кюфтета с гъби, защото така ми харесват най-много, но съм ги пробвал и с други зеленчуци като зеле, които също са вкусни.
И като казах това, вече не се забавлявам, нека да готвим!
Състав:
- 1 кг. кайма говеждо
- 200 гр. магарешки бодил
- две белтъци
- 5 g. див лук
- 300 гр. домат
- 200 гр. лук
- 3 чесън
- Сол