Кифли с маково семе от лимон - Los Angeles Times

Работно време: 25 минути | Общо време за подготовка: 1 час, 10 минути | Прави 12 кифли

маково

Забележка: Сервирайте с лимон и кленово масло.

  • Масло за приготвяне на тигана, по желание
  • 1 чаша плюс 2 супени лъжици захар, разделени
  • 1 чаша мътеница, разклатена добре
  • 1/2 чаша масло
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици ситно настъргана лимонова кора
  • 1 супена лъжица маково семе
  • 2 1/2 чаши брашно за кекс
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка екстракт от лимон
  • 1/4 чаша лимонов сок

Загрейте фурната до 375 градуса. Масло за мъфини с 12 чаши или линия с хартиени облицовки.

Поставете 1 чаша захар, мътеница, олио, яйце, лимонова кора и маково семе в голяма купа. Използвайте дървена лъжица, за да разбъркате добре. Добавете брашното, содата за хляб, солта и екстракта от лимон. Разбъркайте, докато се смеси добре; не смесвайте повече. Лъжица тесто в подготвен тиган.