Кетогенна диета и пуканки
В този пост ще видим връзката между кетогенната диета и пуканките и дали можем да ги включим в нашата диета. На кетогенната диета закуската е едно от най-трудните неща за разбиране.
Закуските са толкова често свързани с хрупкави, богати на въглехидрати храни, че след като направите смяната, може да започнете да се чудите дали все още има начин за хранене.
Страхотна закуска, която оставя много хора объркани, са пуканките. Те са ефирни и леки и често се считат за много по-здравословна закуска от чипсове и бисквитки, но наистина ли е приятно за човешкото око?
В тази статия ще се потопя задълбочено в хранителната разбивка на няколко различни вида пуканки, ще преценя доколко всъщност са подходящи за кето и ще предоставя някои подходящи рецепти, одобрени за кето в края.
Ако търсите ръководство за това как да се храните в киното, докато спазвате чиста и здравословна кетогенна диета, значи сте попаднали на правилното място.
Може да харесате още:
Какво ще науча?
Хранителна разбивка на пуканките
Що се отнася до пуканките, има няколко различни вида за избор, всички с различни видове хранителни факти.
Нека започнем с една, която съм сигурна, че всички се чудят: пуканки в киносалона.
Очевидно не всички киносалони използват едни и същи видове пуканки, но това е доста общо резюме на това какво да очаквате по отношение на хранителната информация за пуканките в киносалона:
- Общо калории - 370
- Общо мазнини - 20 грама
- Наситени мазнини - 20 грама
- Общо въглехидрати - 40 грама
- Диетични фибри - 10 грама
- Протеин - 5 грама
Разглеждайки пуканките в микровълновата фурна, нещата се разграждат малко по-различно, в зависимост от вида, който получавате. Например популярна марка като оригиналните пуканки от Орвил Реденбахер има следните факти за храненето:
- Общо калории - 120
- Общо мазнини - 1,5 грама
- Наситени мазнини - 0,5 грама
- Общо въглехидрати - 29 грама
- Диетични фибри - 6 грама
- Протеин - 4 грама
Третият вид пуканки, които ще разградя, е този, който много хора питат за кетогенната диета: Кльощава поп. Придържам се към леко соления вариант, за да се опитам да запазя сравненията доста неутрални. Разпределението на храненето за Skinny Pop е както следва:
- Общо калории - 120
- Общо мазнини - 10 грама
- Наситени мазнини - 1 грам
- Транс мазнини - 0 грама
- Полиненаситени мазнини - 3,5 грама
- Мононенаситени мазнини - 5,5 грама
- Общо въглехидрати - 15 грама
- Диетични фибри - 3 грама
- Неразтворими фибри - 3 грама
- Общ протеин - 2 грама
- Желязо - 4% от препоръчителната дневна стойност
- Натрий - 75 милиграма (3% от препоръчителната дневна стойност)
Има доста други видове пуканки в хранителните магазини и в кината, но това са доста стандартни нива на хранене за всеки тип.
Очевидно продукти като пуканки с карамел или покрити с шоколад пуканки ще бъдат пълни със захар, така че не бих препоръчал дори да ги разглеждам, тъй като определено няма да работят на кетогенна диета.
Оттук нататък ще разгледаме по-пълноценно пуканките, като се потопим в неговите хранителни ползи.
Ползи за здравето на пуканките
Може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар
Фибрите, които се доставят с пуканки, също са изключително полезни за регулиране на кръвната захар в тялото ви.