Кетогенна диета, да или не Rosario Nuestro
Според Аржентински съвет по безопасност на храните и хранене (CISAN) протеиновата диета не е нещо ново. В медицината се използва от почти 100 години за лечение на резистентна към лекарства епилепсия, особено при деца.
Тази диета кара тялото да отделя кетони в кръвта. Това се случва, защото повечето клетки използват глюкозата, която идва от въглехидратите, като основен източник на енергия в тялото. При липса на захар, складираната мазнина се метаболизира и се получават кетонни тела (процесът се нарича кетоза).
В резултат на този процес, който има невропротективни ефекти, са повишени потенциални ползи за други заболявания като Паркинсон, Алцхаймер, множествена склероза, нарушения на съня, аутизъм и дори рак на мозъка. Няма обаче проучвания при хора, които да подкрепят препоръката за кетоза за лечение на тези състояния.
Вижте също
Една от основните критики към тази диета е, че консумирате твърде много протеини и наситени мазнини и твърде малко плодове и зеленчуци. И тъй като е много ограничителен, е много трудно да се следва в дългосрочен план. На свой ред пациентите с бъбречни заболявания трябва да внимават особено, защото тази диета може да влоши състоянието им. Като допълнителни странични ефекти от тази диета, някои пациенти може да се чувстват малко уморени в началото, докато други могат да имат лош дъх, гадене, повръщане, запек и проблеми със съня.