Кето диетата яде повече мазнини, за да загуби повече мазнини

Коронавирус в Испания на живо: мерки по Коледа | Последен път на ваксината

Оскар 2019 на живо: победители и гала на живо

Пристигането на лятото и ваканциите са бързина за повече от едно: възнамеряваме да изгорим любовните дръжки на цялата година за един месец, което е доста сложно и има очевидни противопоказания на здравословно ниво. Има обаче диета, която изглежда особено ефективна за отслабване и тя е не друга, а кето диетата. На пръв поглед изглежда като копие на диетата на Аткинс, но малко по-сложна. Обясняваме от какво се състои.

загуби

Какво представлява кето диетата?

Този тип диета, както споменахме по-рано, много прилича на диетата на Аткинс, популяризирана от американския кардиолог Робърт С. Аткинс в началото на 70-те години, и е една от така наречените кетогенни диети. Неговата хранителна основа е да ограничи драстично приема на въглехидрати, като консумира само между 5 и 20% от макронутриентите чрез въглехидрати. Напротив, консумацията на мазнини е много висока, като представлява 75% от общата храна, която поглъщаме чрез храната.

Това, което причинява такова ограничаване на въглехидратите, е, че тялото ни влиза в състояние на кетоза, при което черният дроб спира да консумира глюкоза като форма на енергия, за да я замести с тази от мазнините. Има смисъл, особено ако търсим драстична загуба на тегло. Той се използва клинично в продължение на много години, по-специално в областта на епилепсията, където се използва за намаляване на пристъпите.

Няма достатъчно доказателства, които да покажат, че кето диетата е вредна за организма. Всъщност, с превъзходната си загуба на тегло и свързаното с това намаляване на възпалението в тялото, има редица предимства, особено за хора с висока кръвна глюкоза, затлъстяване на черния дроб и значителни количества загуба на тегло.

Какво ядете на кето диетата?

Кето диетата използва храни с високо съдържание на мазнини като ядки, авокадо, масла, мазни риби и сирене, за да замести въглехидратите в диетата. Например яйца и пушена сьомга за закуска, салата от риба тон със сирене за обяд и месо и авокадо за вечеря. Няма чудесни възможности, когато става въпрос за плодове, зеленчуци, хляб, тестени изделия или ориз, тъй като трябва да намалите въглехидратите до минимум.