Каша

овесени ядки

Преди години, когато никой наоколо не говореше за това каша, Реших да купя овесени ядки в супермаркета. По-късно щях да видя какво направи с нея. Известните го правим и вече виждаме Лос Хавис се отнася и за онези от нас, които са безкрайно любопитни за всичко общо с готвенето: купуваме продукти, които не знаем и след това виждаме какво да правим с тях.

Факт е, че спазих инструкциите за приготвяне на овесена каша и бях превърнат в хипстър от Маласаня през 90-те години. Какво знаех? Години, много години по-късно, половината от населението знае какво е каша, яде я за закуска и я поръчва в най-питейните барове. Това е една от рецептите, която се повтаря най-много на страниците с рецепти за американски бавни готварски печки и че въпреки че приготвянето му в гювеч е много лесно, намирането на горещо във вашата глинена тенджера по време на закуска е предимство.

Харесвам кашата със солено докосване или директно без нищо, придружена от пресни плодове, ядки или с малко парче шоколад. Ако ви харесва сладко, можете да добавите малко захар или друг подсладител, включително фурми. Разбира се, можете да го направите с мляко, със зеленчукови напитки или с вода, ако искате да олекотите формулата. На закуска!

  • 1 мярка * (приблизително 100 g) овален овес
  • 4 мерки * (приблизително 1 литър) краве мляко или зеленчукови напитки (соя, бадеми, овес и др.)
  • 1 щипка сол или захар на вкус