КАРТОФИ СЪС СЕПИЯ И РАМЕНИ МНОГО АРОМАТ И НИСКИ КАЛОРИИ

КАРТОФИ СЪС СЕПИЯ И РАМКИ, МНОГО АРОМАТ И НИСКИ КАЛОРИИ. Рецепта, която се прави за кратко време и че резултатът е вкусен, здравословен и който освен, че задоволява достатъчно, съдържа много малко калории, тъй като сепиите и скаридите са нискокалорични продукти и когато варените картофи осигуряват и малко калории, за зимата е идеална рецепта за лъжица и топла, но по всяко време на годината в къщата ми ги ядем, защото това е вкусна рецепта, не спирайте да я опитвате и ще ми кажете.

сепия

Съставки на КАРТОФИТЕ СЪС СЕПИЯ И СРЕЗОВЕ:

две Сепии или Сепии (Претеглете 650 гр)
Малко пресен магданоз
160 гр Белени скариди
1/2 Лук
две Обелени скилидки чесън
1/2 Чеснова глава без външна обвивка
две Дафинови листа
1 ч.л. Сладък червен пипер от La Vera (червен пипер)
Нокти Шафранови конци (Може да бъде жълт или 1 ч.л. Куркума)
две Домати
1/3 Червен пипер или звънец
1/2 Зелен пипер (италиански тип)
1 кг Картофи добре да се готви
Сол на вкус
Прясно смлян черен пипер
Екстра върджин зехтин
1 литър Домашен рибен бульон

Ако искате да закупите някой от приборите, които обикновено използвам в моите рецепти, кликнете върху снимката

Приготвяне на КАРТОФИТЕ СЪС СЕПИЯ И СОЛОВЕ:

1 Измиваме и нарязваме на малки парчета средни зелен пипер и тримесечие червен пипер, нарязваме на дребно половината лук и две чесън, ние също накълцваме нокът клончета магданозСнимка 1), настъргваме доматите през най-дебелата част на рендето и ги запазваме в отделни контейнери.

Снимка 1

две Измиваме и почистваме сепиите, нарязваме ги на парчета нито твърде голям, нито твърде малък (Снимка 2), ние го запазваме в отделен контейнер, измиваме скаридите и ги запазваме в хладилника покрити, докато не ги използваме, обелваме, измиваме и нарязваме картофите, като ги щракаме (Снимка 3) и ги запазваме в голям съд, покрит със студена вода.