Леките продукти угояват Хранене с Мария
Открийте защо диетата, базирана на леки продукти, не работи за отслабване
Сред хилядите диети, които съществуват за отслабване, има и тази, която диетата се основава на всички тези леки продукти. Разбира се, ние не се нуждаем от никой, който да ни насочва и да ни помага в тази практика, тъй като е толкова просто, колкото избирането на версията «без», «0%», «без», «нула» или «светлина» на всички продукти, които отиваме да консумираме. Но какво е лек продукт? И най-важното, защо леките продукти се угояват?
Какво е лек продукт?
Нека започнем от началото. Понастоящем в Испания единствената справка, която компаниите в хранителния сектор досега трябва да определят като „лека“ или „лека“, е споразумението, изготвено през 1990 г. от експертите на Междуведомствената комисия за управление на храните (CIOA) относно изискванията, които трябва да бъдат изпълнени, за да се квалифицира дадена храна като такава:
- Наличие на референтни храни на пазара. Например, за да съществува лека майонеза, тя трябва да има нелек аналог.
- Минимално 30% намаление на енергийната стойност в сравнение с референтната храна.
- Етикетирането споменава: Процент на намаляване на калориите, енергийна стойност (на 100 грама или на 100 милилитра) и съществуване на референтната храна. По желание може да се включи и енергийната стойност на порция.
Това обаче не го прави здравословен, затова не бива да свързваме тази категория със здравословни или здравословни продукти, защото нищо не е по-далеч от истината.
Защо леките не са здрави?
