Картофено пюре
Смачкани, смачкани или ударени, вие сте печени картофи Те са много лесни за приготвяне и предлагат фантастичен вкус благодарение на контраста на текстурите и подправките, които подобряват техните добродетели.

Бях виждал този любопитен начин за приготвяне на грудки и преди в мрежата и циркулират различни версии. Идеята е много проста, пасирайте картофите предварително приготвени, за да ги подправите и завършите да ги печете във фурната. И резултатът е вкусен.
Съставки
- Гарнирайте картофи 4
- Екстра върджин зехтин 40 мл
- Сушен розмарин
- Сушена мащерка
- Лют или сладък червен пипер
- Млян черен пипер
- Едра сол