Картофени бомби с месо - четения

Днес взимаме мезето вкъщи с няколко вкусни домашни картофени бомби, пълнени с месо. Така че пикантната точка, която му давате по ваш вкус.

Съставки за картофени бомби с месо

1 кг картофи
100 г телешка кайма
100 г свинско кайма
4 зрели домата
2 скилидки чесън
нарязан чили
2 яйца
трохи от хляб
зехтин
Слънчогледово олио
Сол
Пипер

КАК ДА ПРАВИТЕ МЕСНИ КАРТОФНИ ПОМПИ

1. Направете картофено пюре

Измийте картофите и ги оставете да заврят, със супена лъжица сол и без белене, 25 минути. Отцедете и оставете да се охлади. След това ги обелете, преминете през кухненския робот и ги приберете в хладилника.