Карантинно хранене и метод; без диета
В рамките на социалната, превантивната и задължителната изолация има загриженост за тялото и вина за яденето „твърде много.“ Защо се случва това? За да отговори на този въпрос, Росио Батиста, водещ на първата сутрин на FM Oktubre, разговаря с Агустина Мурчо, завършила диетология и специалист по хранителни разстройства, която използва своя акаунт в Instagram, @nutricion_ag, за да даде съобщение в тези времена на промяна.
Тъй като започна задължителната карантина, разпоредена от националното правителство, обратна връзка за това как да използвате времето за диета и да постигнете загуба на тегло. Агустина Мурчо, бакалавър по хранене М. Н. 7888, препоръчва метода „без диета“, предложение, което обхваща изчерпателно храната, емоциите и физическата активност, за да се постигне промяна в навиците, които могат да се запазят с течение на времето. Мурчо обяснява, че когато се спазва диета, на хората е забранено да ядат нещо, което им доставя удоволствие, като шоколад, хляб, сметки и др. И когато са изправени пред срещи, рождени дни или срещи, където има храни, които не отговарят на диетата им, те ги консумират с чувство за вина.
„Ние сме социални същества, които се храним с приятелите си, ядем за удоволствие. Освен това храната и емоциите са тясно свързани ", казва завършилият, който препоръчва да се опитате да насочите стреса или безпокойството с нещо, което генерира удоволствие, различно от храната. Във връзка с това той добавя, че "когато сте емоционално гладни, искате да ядете неща с мазнини или захар и никога не сте сити" и че "ако видим, че не можем да контролираме безпокойството, трябва да се консултираме с психолог, защото проблемът няма храната ".
Да се разграничи емоционалният глад от истинския предлага да се организира храненето въз основа на 4-те дневни хранения, за да се избегне „кълване“ през деня. Закуската и закуската, за да бъдат пълноценни, трябва да съдържат 3 хранителни вещества: плод, хидрат, което са зърнените култури или хляб, и източник на протеин, като яйца, сирене или други млечни продукти. Обядът и вечерята трябва да са комбинация от различни хранителни вещества: фибри, зеленчуци, въглехидрати, протеини и източник на мазнини. Това е обща препоръка, която може да се адаптира към икономическото положение на всеки човек, основното е да се опитате плочата с храна да има най-голямо разнообразие от хранителни вещества и да не включва един вид.