Канелата е полезна за отслабване
Канелата се използва в медицинската област от хилядолетия. Европейците през Средновековието смесват канелата с месото като консервант, а гърците от 6-ти век предписват канела, за да помогне при лошо храносмилане и други заболявания. Ще разгледаме обаче популярните твърдения за канелата и като помощно средство за отслабване:
- Твърди се, че канелата повишава инсулиновата чувствителност и намалява кръвната захар (и двата ключови компонента за отслабване и управление на диабет тип 2).
- Смята се, че канелата увеличава метаболизма. Това е така, защото тялото ви използва повече енергия за обработка на подправката, отколкото обикновено използва за други храни.
- Пълно е с фибри, хранителни вещества, които са от съществено значение за постигането на това чувство на „удовлетворение“ и сигнализират на тялото ви, че времето за хранене е приключило.
Твърденията за въздействието на канелата върху инсулина и кръвната захар са напълно достоверни. Резултатите обаче не са пряко свързани със загуба на тегло. И макар да е добре документирано, че фибрите ви помагат да се чувствате сити и че диетата с високо съдържание на фибри може да бъде полезна за отслабване, малко вероятно е да получавате много фибри само от канела.
Трябва да бъдете внимателни, когато консумирате канела в излишък, тъй като голяма част от нея може да бъде токсична за организма. Така че яжте умерено.
Добрата новина е, че канелата може да помогне за отслабване. Малко канела добавя тон вкус към много нискокалорични ястия и това винаги е хубаво нещо, когато става въпрос за вашата диета. Цяла чаена лъжичка има само шест калории и около 2 г въглехидрати. Канелата може също да подобри сладостта на вашите ястия, което означава по-малко нужда от добавяне на захар и други подсладители.