Калории- Енергия; килокалории; Речник на Песканова

Калориите са количеството енергия, което храната ни осигурява.

килокалории

Човекът се нуждае от енергията от храната, за да може да извършва физическа активност и да се справя с енергийните разходи, свързани с обновяването на тъканите и химичните реакции, необходими за поддържането на живота.

Енергията, която ни доставя храната, всъщност се измерва в „килокалории“. Въпреки че е обичайно да се наричат ​​"калории", този термин не е правилен и вместо него трябва да се използват "килокалории".

Макронутриентите са основните източници на енергия, тъй като те се намират в по-голяма пропорция в храната. Те ни осигуряват следното количество енергия: