Какво влияние има диетата на кравите върху емисиите на газове nutriNews, списанието на

кравите

Група изследователи от Националния институт по селскостопански технологии, INTA, от Сан Луис, Аржентина, са провели проучване за това как храненето на кравите влияе върху количеството метан, което те отделят в околната среда. За това трябва да се има предвид, че анализът на дажбите е от съществено значение за коригирането им и смекчаване на отрицателното им въздействие.

Според Организация по прехрана и земеделие на ООН, ФАО, веригите за добитък отделят приблизително 14% от парниковите газове (ПГ) -произведени по време на храносмилането и разлагането на оборския тор-. Да се ​​знае точно как диетата влияе върху количеството газове, отделяни от стадата, е от съществено значение за оценка на ефективността на диетите.

Поради тази причина специалистът по хранене на животни от INTA San Luis, Лора Гусман, търси бърз и икономичен начин за оценка на генерирането и емисиите на парникови газове от стадата в тази аржентинска провинция, за да коригира дажбите и да намали отрицателното въздействие върху околната среда.

В този смисъл Лора Гусман изучава как влияят съставките в диетите. „Според предварителните резултати количеството на емитирания метан варира от 7% до 25%, в зависимост от пропорциите на изследваните дажби“, посочи той и добави: „По-концентрираните и по-качествени диети са по-ефективни при преобразуване поради те намаляват емисиите на метан; от друга страна, тези, които включват отложено пасище, ​​тоест повече влакна благоприятстват емисиите на този газ ".