Какво трябва да закусите, за да имате енергия и да се концентрирате по-добре
Недостигът на витамини и минерали може да предизвика чувство на сънливост, обезсърчение, умора и затруднена концентрация, затова специалистите по хранене съветват сутрин да ядете ядки, плодове и зеленчуци, наред с други
Той се опита да ни научи, че закуската е най-важното хранене, но истината е, че в днешно време периодичното гладуване, което толкова много помага на хиляди хора, получава все повече последователи, а диетолози като Мария Мерино, автор на «Закуска с нахут ”, те смятат, че закуската е просто поредното хранене, нито повече, нито по-малко важно от това, което правим през целия ден, и че няма значение дали имаме чаша мляко с препечен хляб или остатъците от предната вечер. Или дори да пропуснем закуската: „Технически тялото ни не трябва да има нужда от нищо сутрин. Винаги това ще зависи от всеки човек и неговия апетит».
Но ако сте от онези, които при включване на алармата мислят за закуска, която ще се получи „между гърдите и гърба“, специалистите по хранене имат няколко съвета, които да ви помогнат концентрирайте се и се представяйте повече и по-добре на работа: «Мозъкът се нуждае от количество основни хранителни вещества за нормална работа. Храненето правилно може да оптимизира вашата функция ", посочва д-р Агустин Молинс, специалист по хранене и диететика в клиниката на д-р Молинс и член на Top Doctor.
Витамини и антиоксиданти
Какви хранителни вещества са тези? Диетологът Мария Мерино обяснява, че ако искаме да повишим концентрацията и да направим енергиен прием първо на сутринта, трябва да направим „закуска, която съдържа храна, богата на витамини от група В и антиоксидантни витамини, като А, С или Е“: В допълнение към тези витамини и антиоксиданти, би било хубаво да включите и енергийно гъсти храни; тоест много калории в малък обем. Както казва специалистът по хранене, ядките ще бъдат нейният TOP1 за този тип закуска, "тъй като те отговарят и на двете характеристики".
Дефицитът на витамини и минерали може да предизвика усещане за сънливост, обезсърчение, умора и проблеми с концентрацията, Ето защо д-р Агустин Молинс се фокусира върху витамин С. "Витамин С е кофактор в много невронални реакции и е важно да се поддържа на високи нива, за да се оптимизира неговата функция", казва той. Как да го получите Портокалът, пресните зеленчуци и киви, наред с други, са заредени с този витамин.