Какво трябва да ядете, за да имате здраво черво - BBC News World
Източник на изображение, thinkstock
Трябва да храним правилно бактериите, които живеят в нас, така че те от своя страна да се грижат за нас.
Функцията на червата е от съществено значение за доброто здраве и предотвратяване на заболяванията.
Гръцкият лекар Хипократ (469-370 г. пр. Н. Е.) Вече го е казал преди няколко века и лекарите на нашето време го потвърждават отново.
"Микробите, които живеят в червата ни, откакто сме родени, имат огромно значение в почти всички аспекти на нашето същество"Д-р Еран Елинав разказва пред Би Би Си.
Експертът обясни на Салейха Ахсан от програмата на Би Би Си "Повярвай ми, аз съм лекар", че бактериите в червата ни са почти като пръстовия ни отпечатък, това е нещо "уникален за всеки индивид".
Източник на изображение, thinkstock
Хиляди микроби живеят в нашата чревна флора.
Ето защо е важно да се вземе предвид разнообразието на тези микроорганизми при изготвянето на диета.
Край на Може би и вие се интересувате
Храната, която ядете не само ви осигурява хранителни вещества, но също така храни бактериите, които живеят в тялото ви.
И така, как трябва да се храним, за да поддържаме червата си здрави?
Всеки човек е различен, но ако искате да подобрите храносмилането си, да отслабнете или просто да се погрижите за общото си здраве, има някои фундаментални принципи което може да се приложи за всеки.
Това са някои от храните, които експертите препоръчват:
Източник на изображение, thinkstock
Артишокът се препоръчва особено, за да се радвате на добро чревно здраве.
Здравото черво има голямо разнообразие от микроби, всеки от които предпочита различни храни.
„В нашите черва има хиляди стотици видове (от микроби), които са отговорни за нашето здраве“, обяснява Тим Спектор, професор по генетична епидемиология в King's College London, Великобритания, и директор на проекта British Gut. („The English guts“), която анализира влиянието на чревните бактерии върху нашето благосъстояние.
Експертът - и медицинската общност като цяло - препоръчва да се ядат зеленчуци, за да се хранят правилно тези бактерии.
The артишок, цикория, маруля, естрагон или салсификат, както и праз, лук, лук, чесън и аспержи, са особено полезни за микробиотата.
Източник на изображението, thinkotck
Храните, богати на фибри, помагат на храносмилането, въпреки че те трябва да се добавят към диетата постепенно.
Препоръчително е също да спазвате диета, богата на фибри.
Повечето хора обаче включват по-малко фибри в диетата си, отколкото би трябвало.
Плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни хранят бактериите в нашите черва по здравословен начин.
Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) на САЩ обясняват, че „диетичните фибри добавят насипно състояние към диетата и ви карат да се чувствате по-сити по-бързо, помагайки ви да контролирате теглото си“.