Какво представлява глюкомананът, предимства и рецепти 【2021】

Глюкомананът е основният резервен полизахарид на клубените на растението, роден в Индия и Китай, Amorphophallus Konjac

Добавка за диети за отслабване

Наскоро видях рафтовете на нашия магазин за хранителни добавки и диетични храни да се пълнят с това наименование, така че Konjac привлича все повече внимание

Особено за препоръчаното му приложение в диети за отслабване използва тези продукти в замяна на типични храни, отсъстващи в тези диети, като тестени изделия и ориз. Твърдейки, че дори произвежда голяма ситост, включена в менюто ни.

По принцип не представлява вредни свойства, има голям хидрофилен капацитет, следователно и негов засищащ ефект

Какво е глюкоманан?

Konjac (KGM) е водоразтворим полизахарид, т.е. Диетични фибри.

Получава се от Amorphophallus Konjac K. Konch, многогодишно растение, което принадлежи към семейство Araceae

предимства

Това се отглежда от векове в азиатските страни като храна, но и като съставка за традиционната китайска медицина.

Имоти

Глюкомананът е практически калоричен и много разтворим (1 грам може да улови до 200 мл вода).

Поради тази причина, глюкоманан осигурява страхотно Чувство за пълнота. Освен това, поради способността си да увеличава вискозитета на стомашно-чревното съдържание, той забавя изпразването на стомаха, като по този начин удължава ефекта на пълнотата.

Приет с много вода, той увеличава обема на стомаха, като по този начин задейства хормонални сигнали към център за апетит разположени в мозъка

Значение на фибрите

Трябва да помним, че терминът диетични фибри не е уникална концепция

В едно и също име на влакна са включени различни съединения: целулоза, хемицелулоза, венци, пектин, фитинова киселина, рутин, лигнин и устойчиво нишесте.

The дефицит на фибри нарушава сериозно метаболизма и има отрицателни последици за увеличаване на телесните мазнини. The разтворими фибри са най-важните в това отношение.

Ползи от глюкоманан

Често се консумира като хранителна добавка, като сред неговите ползи за здравето:

  • Намаляване на холестерола
  • Нормализиране на триглицеридите
  • Подобряване на нивата на кръвната захар
  • Насърчаване на по-добрата активност на червата
  • Подобряване на имунната функция

Използвано е за подобряване на кръвната захар при диабетици тип II и други рискови фактори, свързани с коронарна болест на сърцето.

Глюкоманан за отслабване

Включването на този продукт а ла карт в магазините за спортни добавки е свързано с загуба на телесни мазнини, използването му е фокусирано върху диети за тази цел.

За здравни или естетически цели намаляването на процента телесни мазнини е цел, която се търси от мнозинството. Конякът показа своето ефективност при намаляване на телесните мазнини при затлъстели плъхове, проявяващо се като мощно противовъзпалително средство.

Konjac фибри за намаляване на мазнините

Няколко изследователски групи оцениха безопасността и ефикасността на Konjac върху телесното тегло и ИТМ при здрави затлъстели деца и възрастни.

Те стигнаха до заключението, че храненето с Konjac в краткосрочен план може да помогне за намаляване на телесното тегло