Кетогенна диета при епилепсия - SATIVA CARE

Епилепсията е неврологично заболяване, чиито симптоми обикновено се лекуват с антиепилептични лекарства, но поне 25% от епилепсиите са огнеупорни (т.е. те не реагират на медикаментозно лечение).
Кетогенната диета е една от терапевтичните възможности, която през последните години придоби популярност за лечение на този вид епилепсия, въпреки че не е установен международен консенсус за нейните показания и лечение.
Какво представлява кетогенната диета?
Името "кетогенна диета" е така, защото при този тип диета тялото е принудено да произвежда "кетони" или "кетонни тела", това са малки енергийни молекули, които функционират като алтернативно гориво за организма, когато има недостиг на глюкоза в кръв.
За да стимулира организма да произвежда кетони, консумацията на въглехидрати е ограничена до 60%, което е общата препоръка за здрав човек, намалява се с до 10-15% от общата му калорична нужда, което се допълва с принос адекватни протеини и повишени мазнини.
Кетоните се произвеждат в черния дроб от мазнини. След това те се използват като енергия в цялото тяло, включително мозъка. Мозъкът е орган, който изисква енергия всеки ден и не може да се храни директно от мазнини. Работи само с глюкоза или кетони.
Кетогенната диета е противопоказана за хора на възраст над 65 години или с анамнеза за проблеми като чернодробна или бъбречна недостатъчност, сърдечно-съдови заболявания, инсулт и пациенти на лекарства, базирани на кортизон. Винаги трябва да се прави под ръководството и проследяването на диетолог.