Какво представлява диетата на Sippy за язви

Потърсете във всяка книжарница или включете всеки телевизионен или радио канал и има шанс след време да попаднете на нещо по отношение на диетата и храненето. Не е необичайно да чуете подкрепа за определена диета една седмица и да чуете, че тя удря следващата, и е трудно да се разбере какво наистина е здравословно. Модните диети обаче са много популярни и никнат като „лек“ за почти всичко. Това не е ново явление. Едно от условията, които хората преди това са се опитвали да излекуват, са язви. Една от диетите, свързани с това, е известна като Сипи диета. Следващите раздели описват основите на диетата и свързаната с нея история, ползи и опасности.

Диетата

Диетата е диета Sippy (вече остаряла), която се стреми да лекува язви чрез неутрализиране на стомашните киселини. „Месото и картофите“ от диетата беше консумацията на мляко и сметана на всеки час. Смята се, че млякото и сметаната са ефективни при лечението на язви поради основните им (некисели) нива на pH. Освен това от тези, които са на диета, се очаква да поглъщат това, което е известно като „сипи на прах“ на всеки половин час. Тези прахове не бяха нищо повече от смес от натриев бикарбонат и калциев карбонат. Човекът в крайна сметка би добавил храни към диетата си, като бисквитки, докато може да яде неща като зеленчуци. Прекратяването или „излекуването“ на язвата се счита за момент, в който индивидът може да яде всякаква храна без дразнене на язвата.

---