Какво представлява диетата на Сипи при язва

Диетата е диета Sippy (вече остаряла), която е била предназначена за лечение на язви чрез неутрализиране на стомашните киселини. Месото и картофите от диетата са консумацията на мляко и сметана на час. Смятало се, че млякото и сметаната са ефективни при лечението на язви поради техните базови (а не киселинни) нива на pH. Също така, тези, които са на диета, се очаква да поглъщат това, което е известно като "сипи на прах" на всеки половин час. Тези прахове не бяха нищо повече от смес от натриев бикарбонат и калциев карбонат. След това индивидът добавя към диетата си храни като бисквитки, докато може да яде неща като зеленчуци. Прекратяването или грижите за язви се считат за момент, в който индивидът може да яде всякаква храна без дразнене на язвата.

какво

Диетата Sippy е описана за първи път от John Herr Musser и Luis Oliver Joseph Kelly в началото на 1900 г. Тя обаче не получава широко признание, докато не е придобита от Bertram Welton Sippy, на когото диетата е кръстена. Сипи е специализирана във вътрешните болести и се интересува особено от храносмилателните проблеми. Около 1960 г. диетата е подложена на широка критика и отпада.