Какво е автофагия и как да я активирам
Автофагията е дума от гръцки произход, съставена от „autos“ (αυτος), себе си и от „phagein“ (φαγηιν), яжте или фуражите; тоест яденето на себе си. В храненето е известно, че някои живи организми консумират своите по-малко полезни органи като средство за оцеляване преди продължителен пост. Отвъд това описание обаче може да предизвика репелент, автофагията е и естественият регенеративен процес на организма което се случва на клетъчно ниво и намалява вероятността от заразяване с определени видове заболявания и удължава продължителността на живота.

Йошинори Осуми, японски клетъчен биолог, спечели Нобелова награда за изследванията си върху механизмите за автофагия, допринасяйки за по-добро разбиране на невродегенеративните заболявания. Автофагията обаче е придобила голяма популярност, когато е свързана с красота, загуба на тегло и дълголетие. В този процес на автофагия клетките се разграждат и рециклират. Сякаш клетката се храни със собствените си повредени части, за да се обнови.