Какво да ядем в Турция 🌯 Ръководство за турска храна Viajes3in1
Ако ви попитам за типична турска храна или какво да ям в Истанбул, със сигурност ще ми кажете кебап, защото знаете само това ястие и освен това със сигурност ще ви се стори отвратително да го ядете, защото сте прочели хиляди измислени истории за произхода на това ястие или неговата форма за готвене ... но ... как да ви кажа тогава ... не познавате турска храна.
Въпреки че е вярно, че кебап е най-международната турска храна, трябва да ви го кажа не е най-традиционният (нито сочен) от Турция. Турската храна има същото влияние като нейната история, изкуство и култура. Намира се по средата между Изтока и Средиземноморието и има пресни съставки, комбинирани с подправки, които подобряват вкусовете. Повече от вкусна комбинация, която допълва пътуването ви до Турция.
В Турция ядеш страхотно, точка. Все пак око! тъй като са добри търговци, те не се отърват от туристическите ресторанти, които има във всички градове. Ще ви дадем съвет какво да ядете в Турция със своите типични ястия (с имената им на турски) и ресторанти, за да се насладите на това турско пътуване храна.
Клюки преди да прочетете.
Общи препоръки
Те са много месо и риба
Това да ... всичко много свежо. Особено рибата в Истанбул. Пристанището и неговите рибари на моста Галата правят града много вкусна риба. Всичко това заедно със зеленчуците: особено пипер и домат.
Що се отнася до месото, говеждото и пилешкото, много нежно и вкусно, а агнешкото ... да кажем, че те не сучат. Ако харесвате агнешко с мощен вкус, Турция е вашата страна, тъй като ще го помиришете на всеки ъгъл.
От само себе си се разбира, че свинското месо, тъй като е мюсюлманска държава, не се консумира. Можете да го купите само в супермаркет, посветен на чужденци.
Детайл, който да се вземе предвид, като цяло всички основни ястия от храната ще бъдат придружени от малка салата и ориз, със или без нахут, или пържени картофи.
Açay, моля
Те губят чая си и ако трябва да изчакате нещо, ще ви го предложат, но не се притеснявайте., в 99% от случаите е безплатно. Понякога това е типичният турски чай, малко горчив, а друг път те ще ви дадат ябълков чай, много сладка и направена с естествена ябълка.
Има и моменти, че ако поискате вода (си, на турски) няма да видите сумата, отразена в сметката. Ах! И не се страхувайте, ако ви го дадат в тенджера, която прилича на кисело мляко.
По-евтино, отколкото в Меркадона?
Въпреки че Турция все повече прилича на европейските цени, ако видите ястие, което струва повече от 10 евро, внимавайте за последиците от изваждането на вратата.
Като цяло можете да се храните добре в Турция за около 7-10 евро, като вземете предястие и основно ястие с питие. Ако искате десерт, отидете в стотиците сладкарници на улицата и опитайте турски изкушения заедно с турско кафе.
Въпреки че обикновено оставяте бакшиш, между 10 и 15% от сметката, около 5-9 лири, ако не го оставите, те няма да ви гледат лошо или да ви изискват като в Ню Йорк.
Какво да ядем в Турция?
Добре, в този момент ...Искате ли да знаете истинската турска храна? Ще ви разкажем за храната, която сме опитали и тази, която знаем, че се яде там, дори и да не ни харесва, в случай, че искате да опитате.
Също така ви казвам, че в Турция има много по-типични ястия като Mezzes, Kuymak, Lahmacun, Oralet, Dolma, Koftas, Menemen, но ако знаехме всички ястия, които има, никога нямаше да довършим.
Адана
Това е кайма около специален меч за него, на скара и подправка. можете да го намерите пикантен.
Знаете ли, че това е истинският кебап? Ако се замислите, има известни прилики, месото около шиш се прави, докато се върти. И това е единственото нещо, което войниците са имали във войни, месо, огън и меч ...