Какво да ядем, ако пътувате до Тунис - Курсове за готвене в Тунис

Когато планираме пътуване, много пъти едно нещо, което ни тревожи, в допълнение към хотелските резервации и планирането на маршрута, обикновено е yum yum, такива сме испанците, ядем добре и когато напускаме територията, се притесняваме, защото знаем, че не ядете никъде у дома.

Днес ви предлагам статия за това какво да ядете, ако пътувате до Тунис и за онези, които може да ви интересуват, също и курс за готвене, който можете да правите, докато пътувате до тази екзотична страна.

Тунис е средиземноморски рай, който има безброй туристически атракции. В допълнение към историческите останки, неговите плажове, пустинята, оазисите и широка гама от дейности на открито, един от акцентите е богатата му кухня.

пътувате

Подобно на останалите страни, къпани от Средиземно море, тунизийската кухня използва зехтин, подправки и домати в големи количества, както и голям асортимент от рибни и животновъдни продукти, особено агнешко, така че не е нужно да се страхувате, ние ще насладете се на гастрономия с много нюанси на средиземноморската диета.

Тунизийската кухня черпи вдъхновение от различни кухни, като берберска, арабска, турска или италианска. Звездното му ястие е кус-кус, вече широко утвърден у нас, тъй като добре знаете, са малки топчета пшеничен грис, които се приготвят придружени от агнешко, пилешко или риба

Сред най-известните рецепти на месна основа е „мелукхията“, може би най-изненадващата. Това е яхния, приготвена на слаб огън в продължение на няколко часа, съставена от слез, сушен и смлян боб, чесън, зехтин, подправки и говеждо или агнешко месо. Външният му вид е наистина грозен, но ще бъдете изненадани от вкуса му.