Какво да гледаме в супермаркета, за да разграничим най-доброто кафе, сирене, октопод и други храни
Приемането на хидроалкохолен гел, който дезинфекцира и най-добрият овлажнител за ръце, също има своя "трик".
Животът като непрекъснат избор е ранно разкритие във фазите на човешкото същество. В повечето случаи обаче тежестта на последиците, за които говори Жан Пол Сартр, не се усеща до зряла възраст. Етап - това също е зрялост - в който започваме да попълваме собствената си количка за пазаруване. Изправянето пред рафтовете на супермаркетите изисква умения за наблюдение на граблива птица, знания на учен и търпение на мъдър човек. Това, или прочетете това кратко ръководство с някои "капани" на храна за да не се накрая яде сандвич с нишесте, да се бие с октопод, който е калмар или да потапя моркови в хумус без нахут.
Маслини, които не угояват (толкова много)
Те са толкова вкусни, че има дори такива, които ги приемат в омлети. Основното му хранително вещество? Мазнини, 70% мононенаситени (т.е. една от добрите).
Какво трябва да погледнете ... Ако искате да коригирате броя на калориите (не винаги е необходимо, тъй като те рядко се консумират в големи количества: 40 грама е нормалната порция), винаги избирайте зелени (те имат половината калории от черните и същото намаление на липидите).
Стойността премия. Проверете добре кутията. Има три категории за маслини: цели, без костилки или пълнени. Допълнително показва минимални дефекти в текстурата, външния вид и представянето на кожата (като непълна запълване).
Здравословна растителна напитка
От соя (бобова напитка) до бадеми (от ядки), преминавайки през коноп (от семена), опциите се умножават (има и зърнени храни, плодове и ядки). Но не всички от тях са еднакво хранителни или вкусът им е еднакво добър.
Ако не искате да рискувате ... Небцето е склонно да избира соя поради приликата си с краве мляко; това е най-доброто сравнение, ако се добави кафе. Той също оценява ориза и овесените ядки, защото са много сладки. От друга страна, тези от птичи семена или спелта имат вкус на трева.
Внимавайте с ... Добавената захар. „Че вашият избор не трябва да съдържа повече от 2 до 4 грама на 100 милилитра“, предупреждава Аранца Муньос, старши техник по диетология, специализирана във вегетарианското хранене. „И в случая със зърнените, легендата„ без добавена захар “не е достатъчна, тъй като те вече имат много естествено, така че хората с диабет или инсулинова резистентност не трябва да ги приемат“, добавя той.
Стойността премия. Че те са обогатени с калций и витамин D, "по този начин те изравняват хранителните свойства на кравето мляко".
Повтарящата се грешка. Помислете, че тези от ядките са богати на протеини и фибри, защото всичко се губи с филтрирането. „Ако го искаме Като заместител на млякото, соевото мляко винаги ще бъде най-доброто алтернатива ”, експертната канавка.
Най-добрият пакетиран хумус в супермаркета
Този крем е един от обработените, които се радват на добра репутация. Производителите знаят това и безсрамно експериментират с рецепти, към които се добавят съставки като леща, моркови и авокадо. Но там, където се поставя класиката ...
Какво трябва да погледнете ... Количеството нахут, което е посочено на етикета. Има марки, които достигат 88%, но други надраскват и дори не достигат 40%. „Като бобово растение той е важен източник на висококачествен протеин и има много ограничено количество мазнини“, казва Беатрис Белтран, член на Испанската академия по хранене и диететика.
Внимавайте с ... Да приемем, че ако той съдържа зехтин сред съставките си, това е най-добрият вариант. Според Белтран, трябва да изберете този с повече фибри и по-малко мазнини. „Освен ако не е 100% зехтин екстра върджин“.
Не се страхувайте от ... Странните съкращения, които се появяват в долната част на списъка на съставките. Няма доказателства, че добавки като E-202 трябва да ни държат далеч от тяхната консумация, както е определено от строги официални агенции.
Автентична шунка от Йорк
Разграничете готвената шунка, студеното месо и постното свинско месо, макар и само защото един от тях може дори да носи месо от други животни.
За какво говорим. Опакованата шунка Йорк е в своята православна версия варено нарязано месо, което идва от задната част на прасето. Според испанската база данни за състава на храните, тя е богата на сол и протеини, съдържа само 3% мазнини. Едва надвишава 115 калории на 100 грама.