Какво бихте могли да използвате за това ястие Якисоба вместо зеле Отговори тук

Докато планирахме храненията си за седмицата, попаднах на тази вкусна рецепта от Якисоба, която бих искал да опитам. Рецептата изглежда добре, но едно ме притеснява.

могли

Изглежда напразно да купувате цяла глава зеле само за една рецепта. Тогава бих искал да използвам нещо друго.

Може да има подобен вкус или да допълва останалата част от ястието, но основната ми цел тук е да използвам нещо различно от зеле за тази рецепта.

Знам, че бих могъл да използвам зелето по друга рецепта, но вече съм подбрал останалите ястия за седмицата и жена ми вече е купила част от хранителните стоки, така че това е или намиране на друга съставка, и намиране на друга храна, или пропиляване по-голямата част.глава зеле.

И така, какво мога да използвам в това ястие, което работи за ястие Якисоба?

Отговори

От пуристическа гледна точка зелето е доста важно за разпознаваемостта на ястието с това име (както и маринованият джинджифил, нарязан със кибрит). Допълнителните съставки отвъд тези две са много по-заменими (поне от общата японска гледна точка); зелето всъщност носи добро количество аромат на иначе незабележимо ястие. Всъщност наличието само на два листа ми подсказва, че това е доста малка порция.

Така че тук е отговорът "как да се избегне заместване", последван от това как да замести отговора.