Какви са ползите от яденето на смокини
Защо смокинята е толкова здравословен плод
Андреа Идалго - 16 юли 2019 г. - Храна
Смокините са едни от най-освежаващите, сладки и хранителни летни плодове. Той не само има много нисък калориен прием, но има и висока хранителна стойност. Знаете какви са ползите от яденето на смокини и по какви различни начини можете да ги приемате това лято.
Смокини: много древен плод
Едно от най-старите дървета, от което продължаваме да консумираме плодовете му, е смокинята. Известно е, че през 9000 г. пр.н.е. Този плод със сладък вкус вече се събираше и консумираше. Дори се появява в Библията.
Смокинята идва от Близкия изток и Средиземноморието, където се произвеждат около 1,5 милиона тона смокини годишно. Турция оглавява страните производители на смокини, следвана от Гърция.
Събирането и манипулирането на плодовете на смоковницата се извършва на ръка, с големи усилия и труд, толкова много фермери са спрели да отглеждат това вкусно, но трудоемко дърво.
Има различни имена за смокини, в зависимост от тяхната форма, размер и цвят, но като цяло те са с дължина между 6 и 7 сантиметра и широчина между 4 и 5. Те обикновено са покрити с тънка кожа, която придава цвят на външната си част, тези цветове, в зависимост от сорта, преминават от зелено, до черно през лилаво. Пулпът на смокинята е много сладък и месест на текстура. В интериора му с крушовидна форма растат безброй миниатюрни плодове.
Най-доброто време да се наслаждавате на смокини е от август до септември в северното полукълбо и от февруари до март на юг, през юни вече можете да консумирате смокините, което е първата реколта, която дава някои смокинови дървета, известни също като Brevas.
Хранителна стойност на фиг
Смокините са много вкусен, сладък и също питателен плод:
ПРЕПОРЪЧВАНИ
Колко калории има всяка храна: зеленчуци, плодове, месо и риба
Какви са невероятните ползи от боровинките: супер плод
Кои са храните с най-много фибри. Плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки с високо съдържание на фибри
- Това е много плод нискокалорични и без мазнини. Голямата сурова смокиня има само 47 калории, поради което е отличен заместител на закуски, сандвичи и други по-калорични закуски.
- Съдържа голямо количество вода, така че е идеален плод за хидратиране през лятото (80 гр. На всеки 100 гр. Плодове)
- Това е храна, богата на въглехидрати (16 гр на всеки 100 гр плодове).
- Заедно с други плодове като грозде или яйчен крем, той съдържа голямо количество захари.
- Не съдържа високо съдържание на протеини (1,2 грама на 100 грама смокини), но съдържа всички незаменими аминокиселини.